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尿蛋白高如何管住嘴?降蛋白饮食记住5句话_什么食物降蛋白

尿蛋白高如何管住嘴?降蛋白饮食记住5句话

尿蛋白高如何管住嘴?降蛋白饮食记住5句话,肾功能更稳定

尿蛋白升高后,如果不及时控制,肾功能衰竭的速度会越来越快。肾病早期是治疗蛋白尿的最佳阶段,此时尿蛋白流失的量一般不会超过3.5g,及时针对病灶治疗,抑制肾脏炎症,积极干预尿蛋白一般可以控制住或转阴。

把蛋白尿水平降下来并非肾病治疗的最终目的,长期将蛋白尿维持在较低水平才更有助于稳定肾功能,预防肾衰竭的发生。

稳住尿蛋白,除了积极药物干预,日常饮食把控也非常关键!饮食不合理是造成病情波动的主要因素之一。

那么尿蛋白刚刚与以已经长期存在大量蛋白尿的肾友,饮食又有什么不同?有哪些注意事项?5句话全部概括,不用担心吃错!

吃多少,蛋白尿定量是“金标准”

那么,尿蛋白大量流失,到底是该补还是该减?

不少人觉得蛋白流失严重,当然是要多吃高蛋白的食物补充营养。但实际上,一味的补充蛋白质,反而会漏得越来越多,加重尿蛋白。

蛋白质吃多少,必须要以尿蛋白的情况为依据。24小时尿蛋白定量越高,反而蛋白质摄入量越少。

24小时尿蛋白定量低于1g,对肾功能影响不大,蛋白摄入量没特别要求,按照成人每天蛋白质摄入量吃就可以,也就是1-1.2g/kg体重,具体根据体重来算。

24小时尿蛋白定量1g-3.5g之间,多数人早期处于这个阶段,尿蛋白增多,蛋白质摄入量要逐渐减少。每天蛋白质摄入量降到0.8-1g/kg体重。

24小时尿蛋白定量超过3.5g,以免加重蛋白漏出,每天蛋白质摄入量降到0.6-0.8g/kg体重。

有些人担心这样吃身体总蛋白不减少了吗?其实摄入的蛋白质为优质蛋白质,人体吸收消化迅速,一般不会出现明显营养不良的情况,反而很多人存在营养过剩。且并非长期这样吃,一般尿蛋白降下去,饮食搭配也会相应的调整。

合并高血压,别忘了限盐

还有非常重要一点,不限盐会影响到个别降压、降蛋白的药物的药效,必须要重视起来。

高血压合并尿蛋白患者,每天摄入盐不能超过3g,高盐食物也要少吃。

肌酐尿酸高,注意低嘌呤饮食

少吃高磷高钾食物

多吃高维生素、纤维素丰富食物

尿蛋白饮食管理今天就讲到这!

(注:文章图片来源于网络,如有问题请联系删除)

尿蛋白高如何管住嘴?降蛋白饮食记住5句话

尿蛋白系列之12:避开3个饮食禁忌,降尿蛋白效果往往比吃药更好

1.少吃盐2.少吃油3.少吃肉

要让尿蛋白降低并维持稳定,需要遵守肾病的饮食禁忌。肾病的饮食其实很简单,对于大部分肾病患者来讲,无外乎“少吃盐、少吃油、少吃肉”这9个字罢了。

但是这9个字只是在天上飘着的理论纲领,要落到实际行动中,规矩就非常多了。

建议肾友们买个2克限盐勺,炒菜放盐

挂面、油条、面包等等,本身含盐,吃的时候无需再加盐。味精、酱油也含盐,烹饪时尽量应少放;加工肉、腌制品、咸菜等等,含盐太高了,不应该吃。

低盐饮食可以让尿蛋白减少20%以上。每天少吃1克盐,血压至少可以下降1毫米汞柱。对于口味较重的肾病患者,低盐饮食降尿蛋白经常比吃药还管事。

很多肾友吃得咸,但自己的舌头感觉不出来,会误以为吃盐不多。检验盐摄入是否超标的指标是24小时尿钠,超过100毫摩尔(mmol)会对肾友的健康有害,提示你该少吃盐了。

食用油不要吃动物性的油,烹饪时

不要吃动物内脏以及皮,包括腰子(动物的肾),都是高脂食物,对肾病不利。

不要喝鱼汤,鸡汤,排骨汤,骨头汤里没有钙,汤里只有溶解了的大量脂肪。

牛奶选择低脂的或者脱脂的。

低脂饮食对蛋白尿及高脂血症均有益处。

少吃肉是一个很粗糙的要求,我们通常将其改良为“

含蛋白质高的食物,有各种肉类、蛋类、奶制品、豆制品、坚果等,这些食物需要控制摄入量。

大部分植物性食物的蛋白质含量较低,可以忽视。不过,大米、小麦中的蛋白质含量中等,但由于平时要吃很多,其中的蛋白质也不可忽视。

“优质低蛋白”是什么意思?

“优质”指的是符合人体需求的蛋白质。

优质蛋白的摄入量不能低于非优质蛋白,至少要占蛋白质总摄入量的一半,所以坚果这种含非优质蛋白较多的食物不能多吃。米面也别吃太多,适当用块茎类食物比如红薯土豆,以及粉条粉丝等含能量高而蛋白质少的食物,代替一部分米面。

“低”指的是不能吃太多蛋白质。

也就是说,一个体重50公斤的人应该每天吃优质蛋白食物(鸡鱼瘦肉蛋奶豆)二两,体重75公斤的吃三两。

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