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新手贴:老白茶的功效与作用_老茶树根的功效与作用

新手贴:老白茶的功效与作用

新手贴:老白茶的功效与作用

茶养道——匠心传承,因茶而生

文/送炭老翁

什么是老白茶?

简单说就是存贮多年的白茶

在时间的沉淀中,白茶的内涵物质在缓慢地发生着变化,茶性逐渐由寒转平转温,香气滋味变得馥郁醇和,茶汤也慢慢变得红稠;

所谓的“多年”具体是多少年呢?

2018年白茶新标准给出了明确的说明:白茶适宜长期存放;

业内一般公认达到三年以上的即可称为“老白茶”

民间历来也有:一年茶,三年药,七年宝的说法

既然被视为“宝”,那么老白茶究竟好在哪里?新白茶和老白茶又有什么区别呢?

新老白茶还是很容易辨识的

首先说外形,老白茶相比新白茶颜色更深一些,呈黑褐色,新茶外形则为褐绿色;

香气也完全不一样,新茶清新鲜爽,老茶则陈韵幽香,闻之醒神,香味干净不浑浊;

冲泡后,区别就更加明显,新茶滋味近似于绿茶,有淡淡的青味,毫香蜜韵;老白茶口感更醇厚,茶汤浓郁稠滑,香味变化丰富,随着时间的延长会幻化出荷叶香、糯米香、粽香、枣香,甚至淡淡的药香,陈香幽扬;

在耐泡度上,老白茶也更胜一筹;新茶可冲泡十余道,老茶则可达二十多泡,茶味犹在,放入壶中煮,还可以再煮两三壶;

另外老白茶的适宜性更广泛,适合男女老幼一年四季饮用

1、常喝老白茶可有提高免疫力,防止病毒引发的感冒,老白茶有杀菌消炎功效,还能预防龋齿,防止蛀牙;

2、老白茶有助于肠胃消化,可促进食欲,久饮可养胃,且有治疗溃疡的功用;

3、老白茶具有三抗三降的药用功效,特别适合中老年人饮用,可有效防治心脏病、中风的发作,对平衡血糖效果显著;

4、喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、帮助消化,想减肥的茶友喝老白茶能去滞解腻、刮油降脂等;

5、长期坚持饮用老白茶还能预防骨质疏松,预防皮肤癌发病几率,冬天除湿消痰暖心肺热手脚;

老白茶是茶不是药,却有极高的药用功效,是全家人的健康卫士,寒冷的冬天煮一壶老白茶,一家人转炉喝茶,想想都觉得的暖暖的。

温馨提示:本文由茶养道送炭老翁(space97)整理撰写,每日更新,等待爱茶人,私信暗号:茶翁;转载请勿删减!

新手贴:老白茶的功效与作用

茶树根的功效与作用

百草中医

微信:bczys12

古人医在心,心正药自真

茶树根功效与作用

【出处】出自《本草纲目拾遗》

【拼音名】CháShùGēn

【英文名】Tearoot

【来源】

药材基源:为山茶科植物茶。

拉丁植物动物矿物名:

采收和储藏:全年均可采挖,鲜用或晒干。

【原形态】茶常绿灌木,高1-3m;嫩枝、嫩叶具细柔毛。单叶互生;叶柄长3-7mm;叶片薄革质,椭圆形或倒卵状椭圆形,长5-12cm,宽1.8-4.5cm,先端短尖或钝尖,基部楔形,边缘有锯齿,下面无毛或微有毛,侧脉约8对,明显。花两性,白色,芳香,通常单生或2朵生于叶腋;花梗长6-10mm,向下弯曲;萼片5-6,圆形,被微毛,边缘膜质,具睫毛,宿存;花瓣5-8,宽倒卵形;雄蕊多数,外轮花丝合生成短管;子房上位,被绒毛,3室,花柱1,顶端3裂。蒴果近球形或扁形,果皮革质,较薄。种通常1颗或2-3颗,近球形或微有棱色。花期10-11月,果期次年10-11月。

【生境分布】原产我国南部,现长江流域及其以南各地广为栽培。

【化学成份】新鲜根含水苏糖、棉子糖、蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类,并含少量多酚化合物(黄烷醇等)。叶、枝、茎都含黄烷醇(Flavanol)与咖啡碱(Caffeine),含量都是从叶到茎,自上而下依次减少,茎含多量l-表儿茶精(l-Epicate-chin)。

【性味】苦;凉

【归经】心;肾经

【功能主治】强心利尿;活血调经;清热解毒。主心脏病;水肿;肝炎;痛经;疮疡肿毒;口疮;汤火灼伤;带状疱疹;牛皮癣

【用法用量】内服:煎汤,15-30g,大量可用至60g。外用:适量,水煎熏洗,或磨醋涂患处。

【附方】治牛皮癣:茶树根一至二两。切片,加水煎浓。每日二至三次空腹服。(《全展选编•皮肤科》)

【各家论述】《救生苦海》:治口烂,茶树根煎汤代茶,不时饮。

【临床应用】

1.用于风湿性、高血压性及肺原性心脏病,对改善症状有一定效果。据12例观察,一般服药3-7天后心悸、气短及睡眠不好等即逐步改善;尿量增多,约3-5天开始浮肿逐渐消退;血压恢复正常,胸透复查,心脏阴影较治前有明显缩小或改善。未见不良反应或中毒现象。是否可代替洋地黄类制剂,有待进一步研究。用法:挖取10年以上的茶叶树根(愈老愈佳),洗净切片,每剂1-2两,加适量糯米酒及清水置于瓦罐或瓷罐中以文火煎熬;亦可先用水煎成浓汁后再加糯米酒煮,无糯米酒单用水煎亦可。风湿性心脏病加枫荷梨1两、万年青2钱,高血压性心脏病加锦鸡儿1两,共煎。每晚睡前顿服。

2.治疗冠心病:老茶树根1两,余甘根(PhyelanthusemblicaL.)1两,茜草根5钱,每日1剂,水煎服。每周服药6天,连服4周为一疗程。观察20例,服药二疗程。结果有心绞痛的17例中,显效6例,改善8例,基本无效3例,合并高血压者12例,显效3例,改善7例,基本无效2例。心悸、胸闷、头晕、头痛、气急、肢麻等自觉症状,半数以上病例消失或有不同程度的减轻。部分病例尿量增多,食欲、睡眠转佳。心电图不正常的14例中,显效2例,好转4例,无变化7例,加重1例。胆甾醇200mg%的8例中,7例有不同程度的下降(4例下降值为20-40mg%,3例下降10mg%以下),1例上升(20mg%)。副作用:服药过程中部分病人觉胃部不适,恶心。

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