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这些食物的胶原蛋白_富含弹性蛋白的食物

这些食物的胶原蛋白

这些食物的胶原蛋白,含量很高,常吃让你看起来年轻10岁

(1)胶原蛋白是什么?

胶原蛋白是一种结构物质,在人体皮肤的真皮组织中,70%-85%都是胶原蛋白。含量在18岁时最高,以后开始慢慢流失,到40岁时,差不多只剩不到原来的一半了。

(2)胶原蛋白的作用

它的主要功能,就是像“支架”或者“弹簧”一样,支撑着整个表皮组织,让皮肤看起来更饱满

含有胶原蛋白丰富的食物,主要存在于鸡爪、猪皮、猪蹄、鸡皮、鸭皮、鱼皮、牛蹄筋、羊蹄筋、猪脆骨、排骨、阿胶、鱼胶、燕窝、鱼翅、花胶、海参等,这些食物中富含胶原蛋白。胶原蛋白是皮肤细胞生长的营养物质成分之一,能使人体皮肤白嫩、细滑,有效的减少皱纹的出现,保持皮肤的弹性,具有很好的美容功效,女性多吃含有胶原蛋白的食物是非常有好处的。

胶原蛋白被称为骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉,可以说是使皮肤年轻化的重要武器,食物中富含胶原蛋白比较多的有猪蹄、牛蹄筋、鸡爪、花胶、银耳等。个人比较推荐食用汤臣倍健胶原蛋白粉,毕竟比起食补它喝进肚子里不是脂肪,反而是胶原蛋白。

这些食物的胶原蛋白

6种富含胶原蛋白的食品

胶原蛋白能使皮肤变的滋润有弹性,是皮肤必须的营养成分。补充胶原蛋白有多种方法,最常见的就是食补和药补。而最方便最直接的方式莫过于食补。那么,那些食物中含有胶原蛋白?食补胶原蛋白的时候有什么需要注意的呢?今天就来为大家介绍7种富含胶原蛋白的食品。

1、银耳

对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃, 滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦!

2、鸡爪

鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低,100g就有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个即可。

3、猪蹄

作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低,小编建议水煮后沥去油脂再食用,热量要低一些哦!

4、花胶

作为广东人最爱的补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,不失为一道夏季美容养颜汤,风味绝佳哦!

5、豆类

不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,事实上豆类的胶原蛋白一样丰富,而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,是最适合女性的食物之一哦。

6、鱼类

其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。

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