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补充蛋白质选哪些食物_哪些食物蛋白质含量低

补充蛋白质选哪些食物

补充蛋白质选哪些食物?蛋白粉的作用要知道

人体每日约有3%的蛋白质会进行更新,所以每日都需要一定量的蛋白质补充,同时蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分,缺乏蛋白质,免疫系统中的免疫因子和免疫细胞的合成就会受到阻碍,数量随之减少,于是免疫力也就下降了。

由此可以看出,补充蛋白质对于人体的重要性。想要补充蛋白质,可以选择以下几种食物:

1. 牛奶及奶制品

牛奶及奶制品含有人体成长发育的必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种,其中有9种是人体本身不能合成的,它们被称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作完全蛋白,牛奶中的蛋白质便属于完全蛋白。是非常适合用来补充蛋白质的食物。

2. 豆类及豆制品

豆类及豆制品中含有的蛋白质含量也比较高,且人体对植物蛋白质的吸收率也好,大部分的豆类中含有的蛋白质含量约在20%左右,且不含胆固醇,其蛋白质的质量较好,适合大部分人群食用。

3. 肉类

瘦肉中的蛋白质含量比较高,脂肪含量较低,因此,若想选择肉类补充蛋白质,需要选择脂肪含量低的瘦肉种类,如鸡肉、牛肉、鱼、虾等等,肥肉含量高的肉类则尽可能不要或者少摄入。

4. 蛋白粉

作为一种含有优质蛋白的膳食营养补充剂,蛋白粉的作用便是能够为人体补充蛋白质。市面上的蛋白粉中蛋白质的含量基本为50%以上,高于80%的蛋白粉即可称之为优质蛋白粉,比如汤臣倍健蛋白粉,合理配比这两种优质蛋白,能均衡提供人体必需的9种氨基酸,营养价值高,可有效补充蛋白质,增强身体免疫力。

补充蛋白质选择食物时,也可以看看蛋白粉~

补充蛋白质选哪些食物

蛋白质含量高的食物 蛋白质有这些作用

蛋白质是人体必要的营养物质,人体缺少蛋白质对身体有很大的危害,有哪些?蛋白质对人体很重要,有哪些呢?有的人食用来减肥,这样减肥的具体操作是什么?

蛋白质含量高的食物

1.鸡蛋

鸡蛋是含蛋白质很高的食物,每个鸡蛋中含有大量的蛋白质。鸡蛋中不仅仅含有蛋白质,还有很多的营养物质,比如说维生素、矿物质和健康的脂肪。是很有营养很健康的食物之一。鸡蛋清中有很多的蛋白质,一个鸡蛋的热量大约在78卡路里。所以想要补充蛋白质可以多吃鸡蛋。

2.藜麦

藜(读音lí)麦,可以替代大米,含有大量的铁和纤维,胆固醇含量低,蛋白质含量丰富,是富含蛋白质的食物之一,一杯煮熟的藜麦含有8克蛋白质,含有222卡路里的热量。

3.白干酪

是一种脂肪和热量都很低的奶酪,蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类,白干酪是富含蛋白质的食物之一,半杯白干酪有13克蛋白质,而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。

4.干豆类

食用方法是将豆子浸泡一夜,弄干净了,可以制作各种美食,鹰嘴豆、扁豆、芸豆和黑豆都富含蛋白质,属于低脂肪食品,是富含蛋白质的食物之一,一杯黑豆含有12克蛋白质。

5.南瓜子

中医讲究用于绦虫病、血吸虫病,富含脂肪和卡路里,食用一定量的南瓜子,可得到7克蛋白质,是富含蛋白质的食物之一,好不过多食之。

6.希腊酸奶

有人问普通酸奶和希腊酸奶有什么区别?如果普通酸奶含有丰富的蛋白质,希腊酸奶含有双倍的蛋白质,属于过滤的酸奶,口感很好,是富含蛋白质的食物之一。

7.花生酱

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